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【令和8年産新米】安芸太田町産井仁棚田米5ｋｇ（こしひかり）
【令和8年産新米】安芸太田町産井仁棚田米5ｋｇ（こしひかり）
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”日本棚田百選”に選ばれた『井仁の棚田』で育ったコシヒカリ。
■井仁の棚田で育つお米は美味しいお米
井仁地区は標高450～550mに位置し、四方を山に囲まれたすり鉢状の盆地に美しい棚田が広がっています。昼夜の寒暖差が大きく、より一層”甘み”の増したお米が育ちます。
広島国際学院大学の分析によると、棚田の源流水は、旧厚生省「おいしい水の要件」に合致し、世界遺産である屋久島縄文水や白神山地湧水にほぼ匹敵する水質の名水であることが確認されました。そのため井仁地区の水田に引き入れている水は質が高いため品質の良いお米が生産されているのです。
■内容量：５ｋｇ
■原産地：広島県山県郡安芸太田町
#3,000円～4,999円
■井仁の棚田で育つお米は美味しいお米
井仁地区は標高450～550mに位置し、四方を山に囲まれたすり鉢状の盆地に美しい棚田が広がっています。昼夜の寒暖差が大きく、より一層”甘み”の増したお米が育ちます。
広島国際学院大学の分析によると、棚田の源流水は、旧厚生省「おいしい水の要件」に合致し、世界遺産である屋久島縄文水や白神山地湧水にほぼ匹敵する水質の名水であることが確認されました。そのため井仁地区の水田に引き入れている水は質が高いため品質の良いお米が生産されているのです。
■内容量：５ｋｇ
■原産地：広島県山県郡安芸太田町
#3,000円～4,999円
日本棚田百選に選ばれた「井仁の棚田」
江戸時代の農業技術の名残が今でも残る棚田で、広島県から唯一農林水産省の「棚田百選」に選ばれた美しい場所です。棚田の枚数は324枚、法面の構造は石積み。
春には水で覆われた水田に空が反射、夏には青々と成長する稲、稲刈りを迎える秋には黄金の色合いを見ることができます。暮らしと文化が残る日本の原風景が今でも残ります。秋の稲刈りの景色は、ANA（全日本空輸株式会社）のカレンダーに掲載されました。